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重慶以火鍋享譽中國,在琳琅滿目的火鍋市場中我們的項目優勢在哪呢?

 


創新傳統産品:産品是我們經營任何餐飲項目的第一核心體,精挑細選最傳統的産品做好、做精、做細就是特色;我們在發揚傳統重慶老火鍋的基礎上,行業首創有料涮鍋,受到消費者追捧!更是彌補北方火鍋市場夏季經營困難現象,讓火鍋經營更具市場競爭力,更具特色!


量身開店模式:或許您選擇的店面在商圈、在大型社區、在事業單位附近、綜合性商務寫字樓,我們謹慎爲您量身打造開店經營模式。自助、半自助、點餐、回轉自助等,讓我們用專業、專心、專一的態度爲您的投資助一臂之力!


創意品牌文化:重慶火鍋大多以粗礦的碼頭、纖夫文化、紅色文化爲載體宣傳各自的品牌文化;麻辣無情重慶老火鍋顛覆傳統,迎合當今社會主流消費人群,以小、准、快的開店方式,打造以“懷舊”爲名義的火鍋館。


主題元素視覺空間:我們堅持輕裝修,重裝飾的裝修理念,通過簡單空間通過、手繪牆、畫框等裝飾元素,營造懷舊的視覺效果;我們設計師團隊量身爲您打造loft懷舊的設計風格,讓您省錢、更省心裝修一家主題火鍋店。


黑馬團隊鼎立輔佐開店:一支賦有激情、敬業、負責的支持團隊是我們走向成功的奠基石,我們用多年的運營經驗全程指導、幫扶您開店,爲您的每一分投資而肩負責任,因爲我們彼此是利益體,更是長久的中國合夥人。


多元化營銷
:在傳統營銷方案的基礎傳播途徑上,我們運營系統的線上線下推廣相結合,更是利用微博、微信的智能化營銷模式,讓開店營銷更具競爭力和適應力。

 
無廚師開店:地道重慶老火鍋底料、湯料、蘸料統一由底料廠生産,保證品質和口味一致;各地按照標准比列進行打鍋,非廚師也能操作完成;


 

 

四大項目優勢:

 

、醇正老火鍋,地道重慶味

“吃在四川,味在重慶”----央視美食紀錄片《舌尖2》—相逢對重慶火鍋、小面的再次重點報道後,重慶火鍋更受全國百姓歡迎、厚愛!

1、無添加底料配方,是品質保證開始!

精選各種天然食材,讓麻辣更醇正!麻辣無情技術團隊再根據不同區域精心搭配其他清湯鍋底徹底解決衆口難調問題,滿足消費者口味需求! 首家精心將食材與湯料完美搭配萃取而得的鍋底——有料鍋底,老人、小孩、女人更喜愛!

2、涮菜口味源于食材的選擇,食材均從采購源頭抓起!

菜品全部嚴格把控,食材加工方式、大小、顔色要求、重量、盤形等都有嚴格要求,讓消費者吃得健康、吃得放心!

  

 

、精准裝修視覺

麻辣無情重慶老火鍋餐廳氛圍,令消費者耳目一新。

1、餐廳整體視覺氛圍突出、絕不浮誇。

2、手繪牆面畫,搭配簡練的文字讓空間更富活力。

3、無需奢華的裝修材料及元素,降低投資成本。

4、設計師上門量身設計,按圖選材施工。 

   

 

、單店管理創意

1、單店實行“班長”責任制,管理更人性化、高效化。

2、單店真正實行數字一體化,手機、電腦監控數據成本、視頻管理單店方式。

3、各崗位工作明細化、標准化、規範化,人員流失毫不擔心。

4、用人原則:小店用精幹員工,大店用實幹員工。

 

 

、單店經營創意

1、我們起名是火鍋就要全心全意經營好火鍋,經營菜品清晰化、品質化,以細節突顯特色。

2、100%提供微營銷與傳統營銷相結合的全套營銷使用方法。

3、實行三大消費承諾,讓顧客吃的放心、安心,逐漸引導成回頭客。

4、網絡、微信、電話訂餐更享用餐體驗折扣。

 

 

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